办学前身

1960年，万里工学院创建，隶属于中华人民共和国航空工业部 。

1975年，经第三机械工业部批准，成立“七二一”工人大学 。

1982年，经航空工业部批准、中华人民共和国教育部备案，成立兰州航空工业职工大学 。

2000年，学校成为甘肃省开办高职教育的首批试点学校 。

2004年，经教育部、甘肃省教育厅批准，学校开始举办普通高等职业教育 。

2009年，学校成为甘肃省机电职业教育集团和甘肃省“两后生”职业教育培训集团成员单位 。

2013年，学校被人力资源和社会保障部、财政部确定为“国家级高技能人才培训基地 ”。

2019年9月9日，经甘肃省人民政府批准，学校交由甘肃广播电视大学（现甘肃开放大学）管理 。

升格成立

2020年12月30日，经甘肃省人民政府批准，学校改制为兰州航空职业技术学院 。

2021年5月10日，学校通过中华人民共和国教育部备案 。

2023年2月26日，学校正式挂牌 。